本文摘要：想下班，干点啥好呢？

想下班，干点啥好呢？创业吧！转入哪个行业呢？当然是餐饮行业啦。门槛较低，风险较低，最重要的是我自己做到的菜大家都说道爱吃。

事实是如何呢？先来算平方根这笔账吧！来源：人生资本论你工作了几年，再一有了一点积蓄，想要去找个更容易点的创业项目。“吃饭最更容易，而且还是刚刚须要，我跪办公室的时候每天都要过来不吃，去办公楼进快餐厅认同没问题。”吃饭，这可是个大风口：2016年，餐饮业全年收入突破3.5万亿，在2020年未来将会超过5万亿元。进餐厅得再行选址，别看办公楼矮小上。

实质上某些北京二环附近的办公楼租金每天低于只有5元每平米，出租个60平米的店面，每天租金成本也就300元。这么大小的店面，厨师特小工要五个人，每个人平均值月薪4000，每天的人力成本要670元。这还是为了节省成本，你得特地闹端盘子的情况下才够用。

扣减约5.5%的营业税、水电费用，按照餐饮行业50%左右的毛利率，你每天的营业额得2500元才能只得交还成本。如果每天营业额2700元，一个月下来你也就不能赚到4500元，比你的大厨工资都较低。别小瞧日均2700元的营业额。

按每人每顿30元计算出来，平均值每天你得招待90个顾客才能赚到到这么多钱。外人一听得，日均2700元，你可成了每年做生意百万的大老板啦！却不告诉你一个月也就赚4500元。这可敢，忙活半天还不如你以前赚得多，你得不断扩大销售量。

要不断扩大销售量又不减少房租投放，就不能做店内了。再行立功一个小目标，每天相接个100单，比在店里的顾客都多。

首先定价得合理，那些叫外卖的小白领，多半是又贫又整天，借钱没有时间，不能点店内。要是算上送餐费就喜了，不能让菜品折扣。

原价30元，现在统统25！每天你送来100单，营业额2500元，也就不能赚到1000元了。要达成协议100单，你还得进驻大平台，要上缴20%的营业额，再行糊丢弃营业税，你就只剩将近四百元了。进驻平台还有一个益处，你不是想要每天一百单吗？竞价排名啊！在店内平台上，你每天花300元，就能让你的店面名列靠前，不然你以为100单更容易做？这么算数，你一天也就只赚到几十元了……怎么进个店就赚这么点钱？！当然，有人可能会说道，这账算数得不科学、不专业，比如一个小店哪要这么多厨师小工啊，食材成本占到比怎么能这么低啊，运营每天都是动态变化的怎么有可能这么意味著啊……一看就是没有腊过餐饮的人算的。

到底。但就是有那么多没有腊过餐饮的人，指出餐饮很更容易、起点很低、随随便便就能干……所以，大家应当可以明白，为什么你家楼下的餐厅进了又关口，老板换回了一个又一个了吧？餐饮创业没那么非常简单，煎饼大妈月入3万，那是她不必房租、人工成本。

那个买馒头包子买房买车的，也是努力奋斗了十几年。年进百万，对于餐饮创业者来说，知道不多。

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